要約

卵も牛乳も使わない、しっとりホクホクのかぼちゃ蒸しパンのレシピです。明治エッセルスーパーカップ超バニラとホットケーキミックスを混ぜ合わせることで、驚くほど簡単に作ることができます。サイコロ状にカットしたかぼちゃは電子レンジで加熱して柔らかくし、生地に混ぜ込んだり飾り付けに使ったりします。生地を耐熱容器に流し込み、パンプキンシードを散らして電子レンジで加熱するだけで、甘さ控えめで秋の味覚が楽しめる蒸しパンが完成します。おうちカフェにもぴったりの、手軽で美味しい一品です。

このレシピについて