ティラミス | 【混ぜて冷やすだけ】珈琲の生地の層がヤバい! 濃厚で絶品なティラミス♡これホントに作って欲しい! | Coffee Biscuits & Cheesecake creamy textureの要約
- 5g
- 45ml
- 小さじ1
- 200g
- 60g
- 200ml
- 65g
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
要約
この動画では、混ぜて冷やすだけで作れる濃厚で絶品なティラミスのレシピを紹介しています。インスタントコーヒーとラム酒を混ぜたコーヒー液でビスケットを浸し、クリームチーズ、きび砂糖、生クリームで作るなめらかなチーズクリームと交互に重ねて層を作ります。半日ほど冷蔵庫で冷やし固めることで、コーヒーの香ばしさとチーズのコクがビスケットになじみ、口の中でとろけるような食感に仕上がります。ココアパウダーやベリーで飾り付けをして、おうちカフェにぴったりの豪華なデザートが簡単に楽しめます。