ホワイト生チョコサンド | 【材料3つ】ホワイト生チョコサンド作り方〜簡単でおしゃれに出来る〜の要約
🥣 材料
- 2枚
- 200ml
- 12枚
👩🍳 作り方
ボウルにホワイトチョコ2枚を割り入れます。
電子レンジ650Wで1分30秒加熱して溶かします。
電子レンジから取り出し、ゴムベラでチョコを混ぜて完全に溶かします。
生クリーム200mlのうち100mlをチョコに加え、ハンドミキサーでツヤが出るまで混ぜます。
残りの生クリーム100mlを加え、ハンドミキサーでツノが立つまで混ぜます。
100均のカップ6個を用意し、マリービスケットを表を下にして1枚ずつ底に敷きます。
先ほど混ぜ合わせたクリームを絞り袋に入れ、ビスケットの上に絞っていきます。
もう1枚のマリービスケットを表が上になるようにクリームの上にそっと乗せ、軽く押さえつけます。
バットに乗せて冷蔵庫で4時間以上冷やし固めます。
冷蔵庫から取り出し、固まったらカップの紙を剥がして完成です。
💡 コツ・ポイント
使用したカップはSeriaで購入。底の直径が5.9cmで、マリービスケットがぴったりと収まるサイズでした。
このレシピについて
材料3つで混ぜて冷やすだけで作れる、濃厚でなめらかな食感がたまらない「ホワイト生チョコサンド」のレシピ動画です。ホワイトチョコレートと生クリーム、マリービスケットを使い、電子レンジとハンドミキサーで簡単に作れます。バレンタインやプレゼントにぴったりで、おしゃれに仕上がるため、手土産やおうちカフェにもおすすめです。
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