要約

この動画では、水切りヨーグルトをクリームチーズの代わりに使用し、材料4つで濃厚かつさっぱりとしたヨーグルトチーズタルトを作る方法を紹介しています。ビスケットを砕いて溶き卵と混ぜてタルト生地を作り、予熱したオーブンで一度焼成します。水切りしたヨーグルトにグラニュー糖と卵、お好みでレモン汁やバニラエッセンスを加えて混ぜ合わせ、焼きあがったタルト生地に流し込み、再度オーブンで焼き上げます。最後に冷蔵庫で冷やし固めることで、なめらかな口当たりと爽やかな風味が楽しめるチーズタルトが完成します。おうちカフェにぴったりの、手軽に作れる本格スイーツです。

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