要約

ふわふわ食感のヨーグルトスフレのレシピ動画です。まずは、バターと砂糖で型の下準備をします。次に、薄力粉、牛乳、バニラエキストラクトを混ぜて加熱し、卵黄と無糖ヨーグルトを加えてなめらかな生地を作ります。別のボウルで卵白と砂糖を使ってきめ細かいメレンゲを立て、最後に両方の生地を優しく混ぜ合わせ、バターを塗ったココット皿に流し込みます。予熱したオーブンで焼き上げることで、ふんわりと膨らんだスフレが完成します。仕上げに粉砂糖を振りかければ、おうちカフェにぴったりのデザートの出来上がりです。

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