Read sweet recipes in text and search by category

【Just mix・No fire】How to make Banana Black Tea Steamed Buns by エプロン | How to make banana tea steamed bread in 6 minutes in the microwave! Chewy and moist! | SweetyTube

🥣 Ingredients

  • 2袋
  • 大さじ2
  • 1本
  • 1個
  • 100ml
  • 大さじ3
  • 大さじ1
  • 150g

👩‍🍳 Instructions

アールグレイの紅茶パック2袋を破り、中身を耐熱容器(小)に出す。

お湯大さじ2を加え、よく混ぜて紅茶を抽出する。

別のボウルに熟したバナナ1本を入れ、ヘラで潰す。

潰したバナナのボウルに、たまご1個、牛乳100ml、砂糖大さじ3、サラダ油大さじ1、抽出した紅茶を加える。

泡立て器で全ての材料をよく混ぜ合わせる。

ホットケーキミックス150gを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

クッキングシートを敷いた耐熱容器(15cm角・深さ8cm)に生地を流し入れる。

ラップをするか蓋を斜めにのせて、電子レンジ600Wで6分加熱する。

加熱後、容器から取り出して包丁で切り分ける。

💡 Tips & Points

紅茶の香りをしっかり出すため、紅茶パックは1袋ではなく2袋がおすすめ。

熟したバナナを使用すると、甘みが増して美味しくなる。

ヘラで簡単に潰せるくらい熟したバナナを使うのが良い。

生地を混ぜすぎると膨らみにくくなるため、粉っぽさがなくなる程度に混ぜる。

電子レンジで加熱する際は、ラップをするか蓋を斜めにのせる。

粗熱を取ったらラップに包んで冷蔵(3日)または冷凍(14日)保存が可能。食べる時は電子レンジで温める。

About This Recipe

A recipe video for easy-to-make "Banana Tea Steamed Buns" that can be made in just 6 minutes in the microwave! It features the rich aroma of Earl Grey tea and the chewy, moist texture of ripe bananas. First, prepare the tea, mash the ripe bananas, and mix them with eggs, milk, sugar, and vegetable oil. Add the pancake mix and mix until there are no lumps of flour, then put it in a heat-resistant container and heat it in the microwave. Tips for making delicious steamed buns are also introduced, such as not overmixing and using ripe bananas. The finished steamed buns can be sliced ​​and are perfect for breakfast, a snack, or a home café experience. It can also be stored in the refrigerator or freezer, and is a convenient recipe that can be reheated in the microwave whenever you want to eat it.

Category:

Tags:

YouTube Channel:

エプロン's Channel

Similar Recipes

See More

エプロン's Other Recipes

See More