【Just mix・Microwave only】How to make Cheese steamed cake by まんまるkitchen | How to make moist and chewy cheese steamed cakes using pizza cheese. Easy steamed bread. | SweetyTube
🥣 Ingredients
- 90g
- 60cc
- 30cc
- 60g
- 2個
- 100g
- お好みで
👩🍳 Instructions
ボウルにピザチーズ90g、牛乳60cc、サラダ油30ccを入れる。
電子レンジ（600W）で1分30秒加熱し、チーズを完全に溶かす。（溶けきらない場合は10秒ずつ追加加熱する）
グラニュー糖60gを加え、泡立て器でよく混ぜる。
卵2個を割り入れ、全体が均一になるまでしっかりと混ぜ合わせる。
ホットケーキミックス100gを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
生地を15cmのシリコン型に流し込む。
ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で4分加熱する。
レンジから取り出し、粗熱をとる。
フライパンを温め、バターを溶かす。粗熱が取れたむしケーキを型から出してフライパンに入れ、中火で1～2分ほど焼き色がつくまで焼く。
両面に綺麗な焼き色がついたら完成。お好みで切り分けて提供する。
💡 Tips & Points
電子レンジでチーズを溶かす際、溶けきらない場合は10秒ずつ追加加熱してください。
熱々のうちにアイスクリームを乗せるのもおすすめです。
About This Recipe
As a recipe idea for using up pizza cheese, I'd like to introduce a moist and chewy steamed cheese cake. It's easy to make by simply mixing the ingredients and heating it in the microwave, and then pan-frying it in butter gives it a crispy and fragrant finish. It's also delicious served hot with ice cream, making it a perfect treat for your home café.
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