【Just mix・Microwave only】How to make Chocolate cake by まんまるkitchen | [2 minutes 30 seconds in the microwave] How to make an easy chocolate cake with just 4 ingredients. Easy microwave recipe. | SweetyTube
🥣 Ingredients
- 60cc
- 1個
- 50g
- 大さじ2
👩🍳 Instructions
生地用のチョコレート50gを耐熱容器に割り入れ、サラダ油60ccを加える。
電子レンジ500Wで1分加熱する。
加熱後、チョコレートの塊がなくなるまでスパチュラでしっかり混ぜ溶かす。
別のボウルに卵1個を割り入れ、泡立て器でよく溶く。
溶いた卵を2回に分けてチョコレート液に加え、その都度スパチュラで混ぜ合わせる。
ホットケーキミックス50gを加え、粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる。
生地を紙のパウンド型に流し入れ、スパチュラで表面を平らにする。
型を軽く叩いて空気を抜く。
電子レンジ500Wで2分30秒加熱する。
粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で30分冷やす。
飾り用のチョコレート25gをスプーンなどで削る。
コーティング用のチョコレート50gと、削った飾り用チョコレートの残りを耐熱容器に入れる。
電子レンジ500Wで1分30秒加熱する。
加熱後、塊がなくなるまでスパチュラで混ぜ溶かす。
お湯大さじ2を2回に分けて加え、その都度よく混ぜて艶を出す。
冷やしたケーキを型から出し、網に乗せて溶かしたコーティング用チョコレートを全体にかける。
包丁の背やバターナイフで表面を綺麗に整える。
削った飾り用チョコレートを上から散らす。
冷蔵庫で1時間冷やしたら完成。
💡 Tips & Points
ブラックチョコレートはミルクチョコレートに変えても大丈夫なのでお好きな甘さを選んでくださいね。
卵をよく溶いたらチョコレートを2回に分けて混ぜ入れます。
粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜます。
生地を平らにしたら空気を抜いて。
包丁の背やバターナイフなどでも綺麗に出来ます。
About This Recipe
This video shows a recipe for a chocolate cake that can be easily made in just 2 minutes and 30 seconds using a microwave and pancake mix. The main ingredients are chocolate, vegetable oil, eggs, and pancake mix, and its appeal lies in its ease of preparation—simply mix and heat in the microwave. After the cake has cooled slightly and been chilled in the refrigerator, it is coated with melted chocolate and topped with shaved chocolate to create a visually appealing, authentic chocolate cake. Even beginners can easily try this recipe, making it perfect for Christmas and other events, or for enjoying at home.
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