【Just mix・Three ingredients or less】How to make Churros by syun cooking | [3 Ingredients] 6 Yen Per Churros! Just Mix with Water! No-Fry Churros Recipe! [No Eggs, Butter, or Milk] | SweetyTube
🥣 Ingredients
- 100ml
- 150g
- 適量
- 適量
- 適量
- 50g
- 50ml
👩🍳 Instructions
水100mlを耐熱ボウルに入れ、500Wの電子レンジで3分加熱します。
水が沸騰したらホットケーキミックス150gを入れ、水分を飛ばしながらダマがなくなるまで混ぜ合わせます。
厚めのジップロックに生地の粗熱を取ってから入れ、袋の端をハサミで切ります。
クッキングシートを敷いたバットに、生地を細めに均等な厚さになるように絞り出します。
チュロスの表面に薄く油を塗ります。
フォークを使って模様を付けます。
トースターの天板にクッキングシートごと移し、1000Wのトースターで20分焼きます。
焼き上がったら天板から上げて粗熱を取ります。
シナモンシュガーを作ります。トレイに砂糖とシナモンパウダーを入れ、軽く混ぜ合わせます。
チュロスをシナモンシュガーの中に入れ、全体に絡めます。
（オーブンで焼く場合）クッキングシートを敷いた天板に生地を絞り出し、表面に油を塗ってフォークで模様を付けます。
180℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
焼き上がったら天板から上げて粗熱を取ります。
ホットチョコレートを作ります。チョコレート50gを細かく割り、耐熱容器に入れます。
牛乳50mlを流し入れ、500Wの電子レンジで1分加熱します。
ダマや溶け残りがなく、とろっとなめらかになるまで混ぜ合わせたら完成です。
💡 Tips & Points
薄い袋だと破れて絞れないので厚めがおすすめです。
熱々の状態で生地を入れると破れるので、軽く粗熱を取ってください。
焼きムラがないように均等な厚さにしてください。
絞り袋を使うと綺麗に絞れます。
揚げ感がプラスされて模様を付けやすいです。
模様が薄いと膨らんで消えるので、少し潰れるくらいがベストです。
ココアや抹茶などお好みでOK。
ムラがないように軽く馴染ませます。
（ホットチョコレートについて）熱々の状態はサラサラですが、冷めるととろみが出ます。
水は沸騰させてからホットケーキミックスを入れてください。水分を飛ばしながら混ぜるともったりとなめらかな生地になります。
加熱ムラがないように、均等な厚さに絞ってください。
トースターは表面が焦げやすいので、様子を見ながら焼いてください。
About This Recipe
This video recipe shows you how to make "no-fry churros" using only pancake mix and water, without eggs, butter, or milk. The batter is simply mixed with water and heated in the microwave, then squeezed out and baked in a toaster oven or regular oven. The video demonstrates the classic way to enjoy them – sprinkled with cinnamon sugar – and also suggests variations such as serving them with homemade hot chocolate. The churros have a crispy yet moist texture and a simple, gentle sweetness. The video also provides detailed instructions on baking techniques and how to make the chocolate sauce, making it a perfect beginner-friendly dessert for your home café.
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