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Frozen yogurt ice cream | [Homemade Ice Cream for Summer ♡ Soy Milk Banana Yogurt Ice Cream] "Just knead and freeze♪" You can make something this delicious at home! | Homemade ice cream Summary

🥣 Ingredients

  • 1本 (正味140g)
  • 50g
  • 100ml
  • 適量

👩‍🍳 Instructions

100均の容量70mlのミニカップを用意します。

バナナ1本(正味140g)をカットし、数枚を飾りのバナナとしてカップの底に入れます。

残りのバナナをジッパー付き袋に入れ、袋の上からもんでつぶします。※黒くなりかけのバナナを使うとより美味しく仕上がります。

つぶしたバナナの袋に、豆乳無糖ヨーグルト50gと豆乳(または牛乳)100mlを加え、よくもんで混ぜます。

混ぜ合わせた生地の半量をカップに注ぎ入れます。※ジッパー付き袋のまま凍らせても美味しく作れます。

残りの生地が入った袋にブルーベリージャムを加え、もんで混ぜます。

ブルーベリー味の生地をカップに注ぎ入れます。

アルミホイルでカップに蓋をし、スプーン(アイススティック)を中央に刺して固定します。※アルミホイルは2枚重ねだと固定しやすいです。

カップを冷凍庫に入れ、一晩凍らせます。

凍ったアイスは、容器を少し手のひらで温めるとするっと取り出せます。お好みのフルーツや他のジャムを加えても美味しく楽しめます。

💡 Tips & Points

黒くなりかけのバナナを使うと、より美味しく仕上がります。

ジッパー付き袋のまま凍らせても、カップを使わずに作れます。

アルミホイルは2枚重ねにすると、スプーン(アイススティック)を固定しやすくなります。

凍ったアイスを容器から取り出す際は、手のひらで少し温めるとするっと外れます。

お好みのフルーツや他のジャムを加えて、色々なバリエーションを楽しめます。

About This Recipe

This video shows you how to make a healthy and easy frozen yogurt ice cream using soy milk, bananas, and unsweetened yogurt as the main ingredients. Simply mix the ingredients in a resealable bag, pour into small cups, and freeze overnight. It features the natural sweetness of bananas and the refreshing tang of yogurt, and you can enjoy two different flavors with the addition of blueberry jam for a lovely color. This easy, no-cook dessert is recommended as a summer snack or for those on a diet.

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