りんごのクランブルチーズケーキ | りんごのクランブル・チーズケーキの作り方 Apple Crumble Cheesecake|HidaMari Cookingの要約
- 1個
- 30g
- 15g
- 20g
- 20g
- 15g
- ひとつまみ
- 小さじ1/3
- 20g
- 30g
- 200g
- 50g
- 2個
- 100ml
- 15g
- 5ml
- 適量
要約
この動画では、りんごのカラメリゼ、シナモンクランブル、そしてベイクドチーズケーキの3つの要素を組み合わせた、風味豊かな「りんごのクランブルチーズケーキ」の作り方を紹介します。冷たいバターを使ったクランブルはサクサクの食感に、キャラメルで煮詰めた甘酸っぱいりんごがアクセントになり、クリーミーなチーズケーキ生地と見事に調和します。工程ごとに丁寧な説明があり、初心者でも美味しいチーズケーキが作れるよう工夫されています。おうちカフェやおもてなし、手土産にもぴったりな、秋の味覚を存分に楽しめる一品です。