チェック柄クッキー | チェック柄のクッキーをきれいに作る方法 Checkerboard Cookies|HidaMari Cookingの要約
- 200g
- 100g
- 2個
- 260g
- 8g
- 65g
- 適量
要約
無塩バターをベースに、ココアとバニラの2種類の生地を作り、それを組み合わせて美しいチェック柄クッキーを焼き上げるレシピ動画です。ココア生地とバニラ生地をそれぞれ作り、冷蔵庫で冷やし固めます。冷えた生地を細長くカットし、交互に重ねて棒状の生地を作り、さらにカットして市松模様を完成させます。余った生地で花形などのクッキーも作り、オーブンで焼き上げた後、個別にラッピングしてプレゼントにもぴったりな仕上がりに。丁寧な手順とコツが紹介されており、自宅で本格的な手作りクッキーを楽しめます。