要約

この動画では、混ぜるだけで簡単に作れるワンランク上の絶品ベイクドチーズケーキの作り方を紹介しています。土台はアーモンドプードルを使用したシュトロイゼル生地で、サクサクとした食感が特徴。チーズ生地にはホワイトチョコレートとバニラを加え、ミルキーな甘さがチーズの酸味やコクと調和し、奥深い味わいを生み出しています。クリームチーズ、生クリーム、卵などの主要材料に加え、ホワイトチョコの隠し味がポイントです。焼き色をしっかりとつけて仕上げることで、見た目も美しく、自宅でのカフェタイムやおもてなし、手土産にもぴったりの贅沢な一品が完成します。

このレシピについて