要約

ブルーベリーマシュマロカップケーキの作り方を紹介する動画です。溶かしバター、卵、きび砂糖、ヨーグルト、牛乳を混ぜた生地に、薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを加えて混ぜ、冷凍ブルーベリーを加えて焼き上げます。次に、冷凍ブルーベリーとグラニュー糖を煮詰めたものに、ふやかした粉ゼラチンを加えてハンドミキサーで泡立て、ブルーベリーマシュマロを作ります。焼きあがったカップケーキに粉砂糖を振って、マシュマロを絞り、フレッシュなブルーベリーとミントを飾れば完成です。

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