ブルーベリーマフィン | 【ひんやりスイーツ】混ぜるだけのブルーベリーマフィンの作り方の要約
- 70g
- 50g
- 180g
- 20g
- 170g
- 6g
- 1個
- 10g
- 130g
- 適量
要約
混ぜるだけで簡単に作れる、ひんやり美味しいヨーグルトブルーベリーマフィンのレシピです。バター不使用で米油を使用し、ヨーグルトをたっぷり加えることで、しっとりとした口溶けと爽やかな風味を実現。水分量が多く、油分は控えめなのでさっぱりとした後味が特徴です。冷凍ブルーベリーを贅沢に使い、焼きたても美味しいですが、冷やして食べると一層風味が増します。暑い時期にぴったりの、おうちカフェにもおすすめのスイーツです。
