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シフォンケーキ | 【ふわつふわ♡チョコと抹茶のシフォンケーキ】バット使いの 焼きっぱなしシフォン  | Fluffy chocolate and matcha chiffon cakeの要約

  • 2個分 (40g)
  • 2個分 (80g)
  • 70g
  • 30g
  • 50g
  • 80g
  • 4g
  • 3g
  • 15g

要約

この動画では、一般的なシフォン型を使わずに、バットで手軽に作れる抹茶とチョコチップのふわふわシフォンケーキのレシピを紹介しています。卵黄生地とメレンゲを丁寧に作り、最後に混ぜ合わせ、チョコチップを散らして焼き上げます。きめ細やかなメレンゲを作るコツや、焼き縮みを防ぐ方法など、成功させるためのポイントも解説されており、初心者でも挑戦しやすい内容となっています。断面の鮮やかな緑色とチョコチップのコントラストが可愛らしく、おうちカフェにぴったりの一品です。

このレシピについて

カテゴリ:

焼き菓子

タグ:

#おうちカフェ #薄力粉 #ボウル #ゴムベラ #泡立て器 #ふるい #オーブン #ナイフ #ベーキングパウダー #植物油 #牛乳 #クッキングシート #網 #ハンドミキサー #卵黄 #グラニュー糖 #抹茶パウダー #バット #卵白 #チョコチップ

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