マグカップにバナナ50gを入れ、フォークでよく潰します。

卵1個（殻なしで55g）を加え、バナナと混ぜ合わせます。

メープルシロップ20gを加え、よく混ぜます。

豆乳30gを加え、混ぜ合わせます。

おからパウダー20gとベーキングパウダー2gを加え、なめらかになるまで混ぜます。

カカオ70%チョコレート20gを割り入れ、軽く混ぜます。

ラップをかけて電子レンジ600Wで3分加熱します。

生地が指につかなければ焼き上がりです。

ゴムベラでカップの縁に沿って生地を剥がし、お皿にひっくり返して取り出します。

お好みの大きさにカットして盛り付けたら完成です。