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チョコレートケーキ | 【材料4つ】トースターで作る!チョコレートケーキ作り方! / 【syun cooking】の要約

🥣 材料

  • 200g
  • 150g
  • 220ml
  • 適量

👩‍🍳 作り方

生地を作ります。スーパーカップチョコ(200g)をボウルに出し、500Wの電子レンジで2分加熱します。

溶け残りが無いように軽く混ぜておきます。

ホットケーキミックス(150g)を入れ、ダマや粉っぽさが無くなるまでしっかりと混ぜ合わせ、とろっとなめらかになったらOKです。

12cm型にクッキングシートを敷きます。

生地を型に流し入れ、軽く表面を整えます。

天板に移し、表面が焦げないようにアルミホイルをかぶせて、1000Wのトースターで20〜30分焼きます。

天板から上げて粗熱を取ります。粗熱が取れたら型からゆっくり外します。

スポンジ生地を半分に切り分け、表面を平らにしておきます。

型にスライスしたスポンジ生地を入れ、チョコホイップを絞り、スプーンで表面を整えます。

もう一度スポンジ生地を重ね、チョコホイップを絞り、スプーンで表面を平らにします。

ゆっくりと型から外します。

お好みでトッピングをします。今回はスライサーを使ってチョコレートを削りかけます。

お好みの大きさに切り分けたら完成です。

💡 コツ・ポイント

型にクッキングシートを敷く際、薄く油を塗っておくと敷きやすいです。

トースターで焼くときは、表面が焦げないようにアルミホイルをかぶせてください。

スポンジ生地を切り分ける際、均等な厚さにすると断面が綺麗に仕上がります。

チョコホイップはよく冷えた状態で使用してください。

このレシピについて

本動画は、たった4つの材料(チョコレートアイス、ホットケーキミックス、チョコホイップ、チョコレート)で、卵・バター・牛乳を使わずに作れるチョコレートケーキのレシピを紹介しています。オーブンではなくトースターで手軽に作れるため、特別な調理器具は不要です。また、クリームを塗る作業が不要で、デコレーションもスライサーで削ったチョコレートをかけるだけなので、お菓子作り初心者でも失敗なく本格的なチョコレートケーキが作れます。しっとりふわふわ食感で優しい甘さとチョコの香りが楽しめる、おやつにぴったりのケーキです。

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