チョコレートケーキ | 【材料4つ】トースターで作る!チョコレートケーキ作り方! / 【syun cooking】の要約
🥣 材料
- 200g
- 150g
- 220ml
- 適量
👩🍳 作り方
生地を作ります。スーパーカップチョコ(200g)をボウルに出し、500Wの電子レンジで2分加熱します。
溶け残りが無いように軽く混ぜておきます。
ホットケーキミックス(150g)を入れ、ダマや粉っぽさが無くなるまでしっかりと混ぜ合わせ、とろっとなめらかになったらOKです。
12cm型にクッキングシートを敷きます。
生地を型に流し入れ、軽く表面を整えます。
天板に移し、表面が焦げないようにアルミホイルをかぶせて、1000Wのトースターで20〜30分焼きます。
天板から上げて粗熱を取ります。粗熱が取れたら型からゆっくり外します。
スポンジ生地を半分に切り分け、表面を平らにしておきます。
型にスライスしたスポンジ生地を入れ、チョコホイップを絞り、スプーンで表面を整えます。
もう一度スポンジ生地を重ね、チョコホイップを絞り、スプーンで表面を平らにします。
ゆっくりと型から外します。
お好みでトッピングをします。今回はスライサーを使ってチョコレートを削りかけます。
お好みの大きさに切り分けたら完成です。
💡 コツ・ポイント
型にクッキングシートを敷く際、薄く油を塗っておくと敷きやすいです。
トースターで焼くときは、表面が焦げないようにアルミホイルをかぶせてください。
スポンジ生地を切り分ける際、均等な厚さにすると断面が綺麗に仕上がります。
チョコホイップはよく冷えた状態で使用してください。
このレシピについて
本動画は、たった4つの材料(チョコレートアイス、ホットケーキミックス、チョコホイップ、チョコレート)で、卵・バター・牛乳を使わずに作れるチョコレートケーキのレシピを紹介しています。オーブンではなくトースターで手軽に作れるため、特別な調理器具は不要です。また、クリームを塗る作業が不要で、デコレーションもスライサーで削ったチョコレートをかけるだけなので、お菓子作り初心者でも失敗なく本格的なチョコレートケーキが作れます。しっとりふわふわ食感で優しい甘さとチョコの香りが楽しめる、おやつにぴったりのケーキです。
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