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チョコチャンククッキー | 【材料3つ】トースターで作る!チョコチャンククッキー作り方! / 【syun cooking】の要約

🥣 材料

  • 100g
  • 150g
  • 50g

👩‍🍳 作り方

生地を作っていきます。

明治エッセルスーパーカップバニラを使いますが、他のアイスでも作れます。お好みで選んでください。

ボウルにアイス100gを入れます。

500Wの電子レンジで2分加熱して溶かします。

溶け残りが無いように、泡立て器で軽く混ぜておきます。

ホットケーキミックス150gを加えます。

ダマや粉っぽさが無くなるまで、ゴムベラでしっかりと混ぜ合わせます。

チョコレート50gを細かく割り入れます。大きいと焦げやすくなるので、細かく均等な大きさにしてください。チョコチップなどお好みでOKです。

チョコレートがムラなく混ざるように、ゴムベラで軽く混ぜておきます。

生地が手にひっつかないように、サラダ油を付けておきます。

生地を6等分に分けて、丸めていきます。加熱ムラがないように均等な大きさに丸めてください。

丸めた生地の表面に、細かく割ったチョコレートを乗せます。

トースターで焼いていきます。

表面が焦げないように、アルミホイルを被せて焼きます。

1000Wのトースターで15分焼きます。

しっかりと焼けたら天板から上げて、網に乗せて粗熱を取ります。

粗熱が取れたら完成です。

💡 コツ・ポイント

チョコレートは大きいと焦げやすくなるので、細かく均等な大きさにしてください。

加熱ムラがないように、生地を均等な大きさに丸めてください。

表面が焦げないように、アルミホイルを被せて焼いてください。

加熱ムラがないように、生地を均等な大きさに丸めてください。

表面は焦げやすいので、アルミホイルを被せて焼いてください。

このレシピについて

この動画では、卵、バター、牛乳を使わず、スーパーカップバニラ、ホットケーキミックス、チョコレートの3つの材料だけで作れる、トースターで焼くチョコチャンククッキーのレシピを紹介しています。溶かしたスーパーカップにホットケーキミックスと細かく割ったチョコレートを混ぜ、生地を6等分して丸め、表面にさらにチョコレートを乗せてトースターで15分焼くだけの簡単な工程で完成します。サクサクほろほろ食感で、優しい甘さとチョコレートがよく合う、初心者にもおすすめのおやつです。

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