フレンチトースト | 時短レシピ：＜漬け込み不要＞たった10分で出来る、チョコレートとろけるフレンチトーストの要約
- 6枚切り 1袋
- Lサイズ 2個
- 30g
- 300g
- 60g
- 3g
- 3g
要約
パティシエ/ショコラティエの江口和明氏が、漬け込み不要でたった10分で本格的なチョコレートとろけるフレンチトーストを作る時短レシピを紹介。高木ベーカリーの厚切り食パンに切り込みを入れてチョコレートを挟み、卵液に短時間浸すことで素早く染み込むのがポイント。蓋をして焼くことで中まで火が通り、チョコレートがとろける仕上がりになります。誰でも簡単に作れるため、忙しい朝食やおうちカフェにぴったりの一品です。
