要約

この動画では、オーブンを使わずにフライパンだけで作れる、サクッとふわふわなガトーショコラのレシピを紹介しています。使用する材料はチョコレートと卵の2つだけ。チョコレートを溶かし、卵黄を混ぜ込んだら、泡立てた卵白（メレンゲ）を丁寧に混ぜ合わせます。生地をシリコン型に流し込み、フライパンで蒸し焼きにすることで、しっとりとした美味しいガトーショコラが完成します。お好みで粉砂糖や生クリーム、いちごを添えて、おうちカフェを楽しむのにぴったりの、初心者にも優しい簡単なスイーツです。

このレシピについて