ガトーショコラ | 【ダイソーのシリコン型で簡単】ガトーショコラの作り方。時短電子レンジレシピの要約
🥣 材料
- 200g
- 50g
- 2個
- 30cc
- お好みで
👩🍳 作り方
ブラックチョコレート200gをボウルに手で割入れます。
無塩バター50gをボウルに加えます。
チョコレートとバターを電子レンジ500Wで2分加熱し、溶かします。
溶けたチョコレートとバターをホイッパーで混ぜます。
卵2個をボウルに加え、ホイッパーでよく混ぜます。
牛乳30ccを加え、中心から回すようにしてしっかり混ぜます。
ダイソーのシリコン型（6個取り）を準備し、生地を均等に流し込みます。
シリコン型ごと電子レンジ600Wで3分加熱します。
加熱ムラを防ぐため、一度ひっくり返してさらに2分加熱します。
焼き上がったガトーショコラの粗熱を取り、冷蔵庫で1時間冷やします。
型から外し、お好みで粉糖をかけて完成です。
💡 コツ・ポイント
チョコレートが熱すぎると卵が固まってしまうので、加熱し過ぎに注意して下さい。
電子レンジによって加熱ムラが出来てしまう場合があるので、途中でひっくり返してさらに加熱して下さい。
このレシピについて
ダイソーのシリコン型を使って、電子レンジで手軽に作れるガトーショコラのレシピです。材料はブラックチョコレート、無塩バター、卵、牛乳の4つのみで、包丁を使わずに簡単に作ることができます。チョコレートとバターを電子レンジで溶かして混ぜ、卵、牛乳を加えてさらに混ぜたら、シリコン型に流し込んで電子レンジで加熱します。粗熱を取り冷蔵庫で冷やせば、しっとり濃厚な味わいのガトーショコラが完成。ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。
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