ボウルにきび砂糖20gと抹茶3gを入れる。

抹茶と砂糖がよく混ざり、溶けやすくなるように泡立て器で混ぜる。

お湯80gと米油3gを加えて、抹茶が完全に溶けるまでよく混ぜる。

米粉50gとベーキングパウダー2gを加え、ダマがなくなるまでしっかりと混ぜ合わせる。米粉の種類によって水分量を調整する場合がある。

マグカップのふちに沿ってラップを敷く。

マグカップに抹茶の生地を流し入れる。

電子レンジ600Wで2分30秒加熱する。

加熱後、表面が乾いていることを確認し、膨らんだパンをラップごとマグカップから取り出す。粗熱が取れたらラップを外す。