絹ごし豆腐（150g）のパックの水分を切り、ボウルに移します。

ダマがなくなるまで、絹ごし豆腐を泡立て器でしっかりと崩し混ぜます。

砂糖（50g）を加え、ジャリジャリ感がなくなるまでしっかりと混ぜ合わせます。

ココアパウダー（40g）を加え、ダマや粉っぽさがなくなるまでしっかりと混ぜ合わせ、なめらかな生チョコ生地を作ります。

紙カップの底に、裏返したマリークッキーを1枚ずつ入れます。

生チョコ生地を紙カップに流し入れます（スプーンを2つ使うと入れやすいです）。

生チョコ生地の上にマリークッキーを乗せ、軽く押さえて隙間なく密着させます。

冷蔵庫で3時間以上冷やし固めます。

しっかりと冷え固まったら、ゆっくりと紙カップを剥がして完成です。

お好みで半分にカットして盛り付けます。