ラズベリーマフィン | ラズベリー・マフィンの作り方とラッピング Raspberry Muffin|HidaMari Cookingの要約
- 80g
- 15g
- 5ml
- 100g
- 100g
- 2個
- 220g
- 6g
- 50g
- 50ml
要約
この動画では、冷凍ラズベリーを使った甘酸っぱいラズベリーマフィンの作り方とラッピング方法を紹介しています。最初にラズベリーピューレを作り、次に室温に戻したバター、グラニュー糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、ヨーグルト、生クリームを混ぜてマフィン生地を作ります。マフィン型に生地とピューレを交互に入れ、オーブンで焼き上げます。焼き上がったマフィンは個別にラッピングもでき、おうちカフェや手土産にもぴったりの可愛らしい一品です。丁寧に手順を追っているので、初心者の方でも挑戦しやすいレシピとなっています。