シャインマスカットのレアチーズケーキ | 【混ぜて冷やすだけ】ぷるぷるゼリーのシャインマスカットレアチーズケーキの作り方。の要約
要約
この動画では、混ぜて冷やすだけで作れる「ぷるぷるゼリーのシャインマスカットレアチーズケーキ」のレシピを紹介しています。常温に戻したクリームチーズとグラニュー糖、生クリーム、バニラエッセンスを混ぜ合わせ、電子レンジで温めた粉ゼラチン液を加えてチーズ生地を作ります。カットしたシャインマスカットを型に沿って並べ、チーズ生地を流し込んで冷やし固めます。砕いたビスケットと溶かしバターで作ったタルト生地を別の型に敷き詰めて冷やし、両方を重ね合わせてマスカットジュースと粉ゼラチンで作ったゼリー液を流し込み、一晩冷やします。最後にスライスしたシャインマスカットを飾り付けて完成です。火を使わないため、手軽に作れる爽やかなデザートです。
