アイスは作る前に常温に出しておくとすぐに溶けます。出し忘れた場合は電子レンジで様子を見ながら溶かしてください。

雪印のクリームチーズは目盛りが付いているので便利です。クリームチーズもあらかじめ常温に出しておくか、電子レンジ600Wで20秒温めると扱いやすいです。

アイスとクリームチーズを混ぜる際、いきなり全部入れるとダマになりやすいので、3回程度に分けて加えるのがおすすめです。

混ぜた後、ザルなどでこすと口当たりがより良くなります。

粉ゼラチンは水に入れたらすぐに混ぜてから電子レンジで加熱してください。

スーパーカップのカップは洗って乾かしておきましょう。

ゼラチンの量が多いと固めに仕上がってしまうため注意し、冷蔵庫での冷やしすぎにも注意してください。

よりティラミス感を楽しみたい場合は、カップの底にコーヒーを染み込ませたビスケットや、細かく砕いたオレオなどを入れると美味しくなります。