要約

この動画では、たった4つの材料（絹ごし豆腐、砂糖、ヨーグルト、ココアパウダー）で作れる、チーズや生クリーム、スポンジ生地、コーヒーシロップ不使用の「パックそのまま豆腐ティラミス」の作り方を紹介しています。豆腐のパックを型として活用するため、洗い物が少なく、手軽に作れるのが大きな特徴です。豆腐のダマをしっかりなくしてなめらかにすることで豆腐の臭みを抑え、冷やしてからココアパウダーをかけるのが美味しく作るコツです。

このレシピについて