ヨーグルト蒸しパン | 【材料3つ】レンジで4分!ヨーグルト蒸しパン作り方! / 【syun cooking】の要約
🥣 材料
- 150g
- 50g
- 150g
👩🍳 作り方
生地を作ります。
ボウルにヨーグルト150g(無糖または加糖はお好みで)と砂糖50gを入れ、ジャリジャリ感がなくなるまで泡立て器でしっかりと混ぜ合わせます。
ホットケーキミックス150gを加え、ダマや粉っぽさがなくなるまでゴムベラでしっかりと混ぜ合わせます。とろっとなめらかになったらOKです。
10cmの耐熱タッパーを準備し、取り出しやすいようにクッキングシートを敷きます。
タッパーに生地を流し入れ、ゴムベラで軽く表面を整えます。
ふんわりとラップをして、500Wの電子レンジで4分加熱します。
加熱後、タッパーから取り出し、クッキングシートを剥がして粗熱を取ります。
粗熱が取れたら完成です。
💡 コツ・ポイント
ヨーグルトは無糖、加糖どちらでもお好みで選んでください。
ホットケーキミックスを加えた後、ダマがなくなりとろっとなめらかな状態になるまでしっかり混ぜるのがポイントです。
加熱後、中心に竹串を刺し、生っぽい生地がついてこなければOKです。
回らない電子レンジの場合は、加熱途中で一度取り出して回転させると、加熱ムラなくきれいに仕上がります。
このレシピについて
この動画では、材料たった3つでレンジを使って4分で作れる、ふわふわもちもち食感のヨーグルト蒸しパンの作り方を紹介しています。卵、バター、牛乳を使わず、混ぜてレンジで加熱するだけなので、お菓子作り初心者でも簡単に挑戦できます。素朴な味わいとヨーグルトの酸味が絶妙にマッチし、朝食やおやつにぴったりのヘルシーなスイーツです。
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