要約

無糖ヨーグルトを水切りし、グラニュー糖、卵、生クリーム、コーンスターチを混ぜてオーブンで焼き上げる、濃厚ながらも後味すっきりなヨーグルトテリーヌのレシピです。クリームチーズよりも手軽に作れ、口に入れた瞬間に溶けるようななめらかな食感が特徴。コスパも良く、材料を混ぜて焼くだけのシンプルな工程で、おうちカフェや手土産にもぴったりの一品です。カロリーが気になる方には代替甘味料の使用も推奨されています。

このレシピについて