要約

サイダーとフルーツ缶を使った、見た目も華やかなフルーツポンチ風レアチーズケーキのレシピです。砕いたビスケットと溶かしバターで作るボトム生地に、電子レンジで柔らかくしたクリームチーズとグラニュー糖、生クリームを混ぜ合わせたレアチーズ生地を重ねます。さらに、缶詰フルーツやカットしたいちごをトッピングし、サイダーゼリーで固めることで、爽やかで口どけの良いケーキが完成します。火を使わず、冷やし固めるだけで簡単に作れるため、暑い季節のおやつや、おもてなしにもぴったりです。

このレシピについて