【Just mix・Just chill it.】How to make Chocolate mousse tart by まんまるkitchen | [Only 4 ingredients! 1 minute 30 seconds in the microwave] How to make chocolate mousse tart. Easy with a silicone mold from Daiso. | SweetyTube
🥣 Ingredients
- 100〜110g
- 25g
- 110g
- 120cc
- 大さじ1杯
- 適量(飾り用)
👩🍳 Instructions
ビスケット100〜110gを用意します。
ビスケットをジップロックなどに入れ、めん棒などで細かく砕きます。
砕いたビスケットをボウルに移し、生クリーム25gを加えてよく混ぜます。
シリコン型（またはシリコンカップ）にビスケット生地を入れ、しっかりと押さえつけて形を整えます。
冷蔵庫で10分程度冷やします。
耐熱容器にマシュマロ110gと生クリーム120ccを入れます。
電子レンジ600Wで1分30秒加熱します。
溶けたマシュマロと生クリームを泡立て器でよく混ぜます。
純ココアパウダー大さじ1杯をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜます。
ラップをかけて冷蔵庫で10分冷やします。
冷蔵庫から取り出したら、ムースがかなり固まっているので、泡立て器でしっかり混ぜて滑らかにします。
絞り袋に移し（絞り袋がなければそのまま型に流し入れても可）、冷やしておいたビスケットタルト生地に絞り入れます。
型から取り出し、ココアパウダーを振って完成です。
💡 Tips & Points
ビスケットはクッキーなどでも大丈夫です。
動画では6等分ですが、5等分に分けて下さいね。
溶けきらなければ追加で10秒ずつ加熱して下さい。
絞り袋はなければそのまま型に流し入れて下さい。
冷蔵庫で冷やした後、ムースがかなり固まっているので、しっかり混ぜて滑らかにします。
About This Recipe
This is a video recipe for a simple chocolate mousse tart that can be made with just four ingredients. Using a silicone mold purchased from Daiso, crushed Choice biscuits are used to create the base, and then a mousse made by heating marshmallows, fresh cream, and cocoa powder in the microwave and mixing them together is poured in. The marshmallows create a fluffy mousse without using gelatin, and you can enjoy a rich flavor even without using chocolate. It can be easily made using only a microwave and refrigerator without using a stove, so it is recommended for beginners in baking.
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