アップルパイ | 【材料3つ】1番簡単!アップルパイ作り方〜トースターでお手軽〜の要約
🥣 材料
- 2枚
- 1個
- 40g
👩🍳 作り方
パイシートを2枚解凍しておく。
まな板を用意し、りんごを8等分にカットし、種を取り除く。
種を取り除いたりんごを約1cm幅でカットし、大きさを揃える。
カットしたりんごをボウルに入れ、砂糖40gを加えて全体的に馴染ませる。
ラップをして電子レンジに入れ、500Wで5分加熱する。
火傷に注意して電子レンジから取り出し、全体的に混ぜ合わせる。
解凍したパイシート2枚を真ん中で縦にカットし、さらに横にもカットして4等分にする。
4等分にしたパイシートのうち2枚に、端から約2cmずつ開けて4〜5本の切り込みを入れる。
線を入れていないパイシート2枚の上に、軽く水分を切った煮りんごをなるべく中心に寄せて乗せる。
りんごを乗せたパイシートに、切り込みを入れたパイシートを被せ、少し伸ばしながら上下のシートが密着するように軽く押さえ、端を止める。
フォークを使ってパイシートの縁をしっかりと密着させる。これをもう1つのアップルパイにも施す。
天板にアルミホイルを敷き、作ったアップルパイを互いに触れないように間隔をあけて並べる。
トースターに天板を入れ、アルミホイルを被せて200度で15分加熱する。
約10分後、アルミホイルを外し、残り時間(約5分)加熱する。
15分後、火傷に注意してトースターから取り出し、網に乗せて約15分粗熱を取る。
粗熱が取れたらお皿に盛り付けて完成。
💡 コツ・ポイント
種を取り残さないように注意しましょう。食感が悪くなります。
このレシピについて
材料3つでオーブンなしで作れるお手軽アップルパイのレシピ。パイシートとリンゴ、砂糖のシンプルな材料で、初心者でも失敗せずに作れます。リンゴはカットして砂糖と混ぜてレンジで加熱し、パイシートに挟んでトースターで焼くだけなので、手軽におやつを作りたいときやおうちカフェにもぴったり。サクサク食感とリンゴの甘みが美味しい一品です。
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