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小豆ゼリー | 【とろけながらむにむに～♡初夏の小豆ゼリー】「小豆の缶詰で簡単ゼリー」寒天使いとは違った美味しさがあります。 | Sweet Azuki Jellyの要約

要約

缶詰の粒あんを使って手軽に作れる、むにむに食感の小豆ゼリーのレシピです。ゼラチンを使うことで、寒天とは異なる独特のやわらかくもっちりとした食感が楽しめます。豆乳ときび砂糖で煮詰めた小豆液とふやかしたゼラチンを混ぜ合わせ、型に流し込んで冷やし固めるだけで完成。夏にぴったりの、どこか懐かしいほっこりとした和風スイーツです。

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#混ぜるだけ #冷やすだけ #夏にぴったり #おうちカフェ #初心者向け #砂糖 #ボウル #ナイフ #水 #ゴムベラ #鍋 #パウンド型 #ゼラチンパウダー #コンロ #豆乳 #ゆで小豆（粒あん） #きな粉

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