要約

電子レンジで手軽に作れる米粉バナナパンのレシピです。完熟ではないバナナをフォークで潰し、豆乳、米油、米粉、ベーキングパウダーを混ぜて生地を作ります。ラップを敷いた耐熱容器に生地を流し込み、電子レンジで加熱。加熱後はフライパンで両面に焼き色をつけて香ばしさをプラスします。最後にスライスバナナ、刻みアーモンド、溶かしたチョコレートでデコレーションすれば、見た目も華やかなふんわりもっちり食感のバナナパンが完成。朝食やおやつにぴったりの、簡単で美味しい米粉スイーツです。

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