クッキー缶 | 3種のクッキー缶の作り方 字幕あり 3 Flavor Butter Cookie Box｜HidaMari Cookingの要約
- 260g (レモンクッキー100g, バタークッキー80g, ココアクッキー80g)
- 145g (レモンクッキー60g, バタークッキー30g, ココアクッキー35g, いちごアイシング20g)
- 1個分
- 1個
- 320g (レモンクッキー130g, バタークッキー100g, ココアクッキー90g)
- 55g (レモンクッキー35g, バタークッキー10g, ココアクッキー10g)
- 30g (バタークッキー15g, ココアクッキー15g)
- 7g
- 1g
- 5g
- 適量
要約
この動画では、レモンクッキー、バタークッキー、ココアクッキーの3種類のクッキー缶の作り方を紹介しています。無塩バターをベースに、粉砂糖、薄力粉、アーモンドプードルなどを混ぜて生地を作り、レモンの皮、卵黄、卵白、ココアパウダーを加えてそれぞれのフレーバーに仕上げます。冷蔵庫で冷やして成形したり、絞り袋で可愛らしい形に絞り出したりして、オーブンで焼き上げます。焼き上がったバタークッキーにはいちごのアイシングとフリーズドライラズベリーでデコレーションを施し、3種類のクッキーを丁寧に缶に詰めて、手土産にもぴったりな可愛いクッキー缶を完成させます。
