バターとチョコレートをボウルに入れ、レンジで1分加熱して溶かす。

溶けたバターとチョコレートを泡立て器でよく混ぜる。

グラニュー糖と卵を加えて、さらに混ぜる。

薄力粉、ベーキングパウダー、塩、純ココアパウダーをふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

アーモンドとチョコレートを刻む。

刻んだアーモンドとチョコレートを生地に加え、混ぜ合わせる。

生地を天板に並べ、上から刻んだアーモンドとチョコレートを飾り付けする。

160℃に予熱したオーブンで18分焼く。

焼き上がったクッキーを網の上で冷ます。