ボウルにマシュマロ100gを計量します。（固めに仕上げたい場合は110g使用）

計量カップに牛乳250mlを計量します。（低脂肪ではない成分無調整のものを使用）

マシュマロの入ったボウルに牛乳を全て加えます。

焦げ付かないように、マシュマロ全体に牛乳がつくように軽く混ぜます。

ラップをせずに、電子レンジ600Wで2分30秒加熱します。

加熱後、泡立て器でダマがなくなるまでしっかりと混ぜ溶かします。（溶けにくい場合は追加で10〜20秒加熱してください）

氷水を入れた大きなボウルにプリン液のボウルを重ね、とろみが出るまで冷やしながら混ぜます。（分離しやすいので、根気強く混ぜてください）

容器に移しやすいように、プリン液を計量カップに移します。

用意したプリンカップにプリン液を等分して注ぎ入れます。

冷蔵庫で3時間冷やし固めます。

プリンを冷やしている間に練乳を作ります。鍋に牛乳200mlを計量して入れます。

グラニュー糖大さじ4杯を鍋に加えます。（上白糖や他の甘味料でも同量で代用可能です）

鍋を中火にかけます。

沸いてきたら弱火に変え、ゴムベラで混ぜながら煮詰めます。

15分程度煮詰め、ゴムベラで鍋底をなでた時に鍋底が見えるくらいになったら火を止めます。（これが出来上がりのサインです）

少しダマができる場合があるので、茶こしでこして滑らかにします。

粗熱が取れたら冷蔵庫で保管します。

いちごのヘタを取り、縦半分に切ります。

冷やし固めたミルクプリンの上にいちごを飾ります。

お好みで自家製練乳をかけて完成です。