お餅チョコ蒸しパン | 【材料4つ】モチふわ!お餅チョコ蒸しパン作り方〜レンジで簡単!これはお餅買い足したくなる!〜の要約
🥣 材料
- 2個
- 150g
- 200g
- 1枚
👩🍳 作り方
切り餅2個を袋から出し、まな板に置きます。
切り餅をそれぞれ8等分に細かくカットします。
ボウルにホットケーキミックス150gと牛乳200gを入れます。
ゴムベラで、全体が9割程度混ざるまで混ぜ合わせます。
カットした切り餅と、割った板チョコ1枚(ブラック)をボウルに入れます。
ゴムベラで、お餅とチョコにホットケーキミックスの生地を絡めるように混ぜ合わせます。
耐熱容器(今回は800mlの容器)に底に合わせてカットしたクッキングシートを敷き、端を折り曲げて固定します。
混ぜ合わせた生地を耐熱容器に流し込み、お餅とチョコが均等になるように配置します。
ラップを被せ、電子レンジ600Wで4分加熱します。
中央が生っぽい場合は、様子を見ながら追加で2分加熱します(合計6分)。
レンジから取り出したらラップを外し、竹串を中央に刺して生生地がついてこなければOKです。
クッキングシートごと取り出し、網の上で粗熱を取ります。
💡 コツ・ポイント
蒸しパン全体にもちもち感を出すために、切り餅は小さめにカットするのがおすすめです。
甘さの好みによって、ブラックチョコの代わりにミルクチョコを選ぶと、より甘い仕上がりになります。
電子レンジでの加熱時間は目安です。中央が生っぽい場合は、様子を見ながら追加で加熱して完全に火を通してください。
このレシピについて
電子レンジで簡単に作れる「お餅チョコ蒸しパン」のレシピ動画です。ホットケーキミックス、牛乳、切り餅、板チョコの材料4つだけで、もっちりふわふわの蒸しパンが完成します。中のとろーりチョコともちもちのお餅が絶妙な組み合わせで、朝ごはんやおやつにぴったりの一品です。材料を混ぜてレンジで加熱するだけなので、お菓子作り初心者にもおすすめです。
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