要約

材料たった4つで、電子レンジで4分加熱するだけで簡単に作れる「ボウルそのままスコップケーキ」のレシピです。卵やバター不使用で、クリームを塗る難しい作業もないため、お菓子作り初心者でも手軽に挑戦できます。ボウルにラップを敷いてホットケーキミックスと牛乳を混ぜた生地をレンジで加熱し、粗熱を取ってスライス。スライスしたスポンジとホイップクリーム、お好みのスライスフルーツを重ねて盛り付ければ完成です。しっとりふわふわ食感のスポンジとたっぷりのクリーム、フルーツの酸味が絶妙にマッチした、見た目も可愛い一品です。

このレシピについて