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レモンケーキ | レモンケーキの作り方 Lemon Cake|HidaMari Cookingの要約

  • 1個
  • 35g
  • 10g
  • 35g
  • 15g
  • 30g
  • 適量
  • 小さじ1/2
  • 50g
  • 10g
  • 適量
  • 適量

要約

この動画では、しっとりふんわりとしたレモンケーキの作り方を紹介しています。レモンの皮と果汁をたっぷり使い、卵、砂糖、はちみつ、薄力粉、アーモンドプードル、溶かしバターを混ぜ合わせて生地を作ります。生地をマドレーヌ型に流し込みオーブンで焼き上げた後、2種類のグレーズ(レモンアイシングとホワイトチョコレート)でデコレーションします。焼き上がりのレモンケーキは、さっぱりとした風味と優しい甘さが特徴で、グラスアローのシャリシャリとした食感やホワイトチョコの甘みが楽しめます。プレゼントやおうちカフェにもぴったりの、爽やかな焼き菓子です。

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